梅爱华有一家针织厂，但是因为订单都黄了，临过年时厂里欠了大家三个月的工资，小林等人带着大家来闹事。尽管梅爱华已经自掏腰包给了大家一部分钱，但大家还是不依不饶的，不仅如此，梅爱华还欠了一笔材料钱，顾长丰更是带着人来砸场子，小林见状拿起啤酒瓶赶走了那些人。梅爱华有个女儿叫做菲菲，丈夫叫做曹正义，不过二人已经准备离婚了。曹正义希望她把菲菲的抚养权给他，但梅爱华不肯答应。二人准备走程序了，临走前曹正义给了她一包口罩，因为疫情原因口罩紧缺，大街上戴什么的都有。
厂子是梅爱华和财务王曼丽一手建起来的，王曼丽劝她主动申请破产，也省的再往里面搭钱。梅爱华却决定把自己的房子抵押给银行，把银行贷款和欠的钱先还上，剩下的钱她要好好赌一把。原来，梅爱华受到启发想要做口罩，所以去找了在浙江口罩厂做技术工的韩松，他是武汉人，就想把手里的口罩卖掉好回家过年。韩松说已经有人订了这批口罩，不过没有付定金，梅爱华和王曼丽说可以立刻付全款。
韩松担心信誉问题，王曼丽在他跟前好一顿夸，说梅爱华之前做了不少慈善，韩松一听立刻答应把口罩买给她了，还和她留了合影。梅爱华把所有的口罩都拿走了，季卫华来找韩松拿口罩，韩松面露难色地告诉他，他把口罩卖给别人了。季卫华急了，韩松给了他一些钱表示歉意。
梅爱华把大家的工资都发下去了，源源不断的电话打来说想买口罩，梅爱华面露难色，这些口罩都已经没货了。梅爱华不得已从国外调了批口罩过来，结果发来的都是发霉的货，医院王院长急得团团转。于是梅爱华又有了个想法，说要转产做口罩，王曼丽很是无语，觉得她的想法根本不成熟。大年三十回到家，菲菲很懂事地给梅爱华做了蛋饺，然后菲菲就跟着曹正义去爷爷奶奶家过年了，梅爱华则留在家里把口罩完完整整地分析了个遍。韩松被困在了回家的路上，只能和路人相伴过年。
梅爱华一大早就来找王曼丽，说他们这种针织厂转产做口罩是最方便的，还决定一会儿去找房主任帮忙。房主任说转产的条件很严格，不过梅爱华准备的材料很完善，房主任表示只要她所有的条件能达标，她帮她解决批文的事情。工人都在家朵疫情，给两倍工资都不愿意来，梅爱华联系好的机器也被季卫华抢走了。季卫华也是做口罩的，记着上次梅爱华抢他口罩的事情就截了她的货。
梅爱华很生气，梅爱华不得已加了八万块钱对方才肯给她一台机器。账上已经没多少钱了，王曼丽哭着把自己的房子也抵押了。只有鱼姥姥和老孙愿意帮忙，还提出不要工资，梅爱华当然拒绝了。小林这时候回来了，说听说他们要做口罩也想参与一下，还把自己攒了十万块钱的结婚钱拿了出来。原来小林的女朋友香香在武汉做护工，爆发疫情后就选择留在了那里，口罩越来越紧缺，香香让小林帮她找口罩寄过来，小林找遍了所有地方都没找到口罩。很快香香就被感染了，小林再打电话过去已经没人接了，医院也一点消息都没有，也许香香已经不在了。小林看着香香的照片哭，怎么一个简简单单的口罩他都找不到呢。
梅爱华见状很是感慨，她人生发的第一个誓就是把厂子建成，做一个有钱人，第二个誓是在婚礼上，她说自己一辈子都不会和曹正义分开。虽然这些誓言都没实现，但是梅爱华刚刚发了第三个誓，不是为自己也不是为了挣钱，而是为了香香和小林这样需要口罩的人。
无菌车间已经准备好了，不过人手还是不够，毕竟全国各地因为疫情限制了出行，梅爱华灵机一动联系了附近的影视城的群众演员。小林穿上了无菌服，为了生产出无菌口罩，他还把头发剃了。梅爱华巡视了一番无菌车间，正式按下了启动键，看到生产出来的口罩，梅爱华发自内心的开心。
然而，梅爱华生产出来的口罩全部都不合格，她找不到专业的质检人员，质检机器也卡在路上了。房主任有些生气，虽然转产肯定是在摸索着学习，但是再困难也得有个懂生产的工人把关，口罩是保命的，质量不过关是会死人的！
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